Clik here to view.
Chicharrón de pollo estilo boliviano
Esta receta no es boliviana propiamente dicha. Lo que sucede es que intente hacer el chicharrón de pollo al estilo chicharrón cochabambino y cree este plato que les brindo a continuaciónIngredientes...
View ArticleClik here to view.
Tejti o chicha de maní
Recuerdo cuando era niña y paseaba con mi abuelo por la Uyustus. Mi abuelo solía comprarme un refresco de maní con gotitas de aceite de maní flotando por encima y él tomaba refresco de lima, que...
View ArticleClik here to view.
Masáco con queso (para los que no comen carne)
IngredientesMasaco con queso5 plátanos (postre o de cocina) que no estén demasiado maduros300 g de queso chaqueño o san JavierPreparaciónPelar y cortar los plátanos a lo largo en tajadas y freír. Ralle...
View ArticleClik here to view.
Habas Pejtu para 4 personas
Fuente: http://www.cochabamba.gob.bo/public/images/turismo/gastronomia/Habas%20Pejtu1_600.jpgIngredientes8 tazas de habas bien peladas½ kg de charque o cecina de vaca4 cucharadas de aceite2 cebollas...
View ArticleClik here to view.
Picante de gallina estilo chuquisaqueño
Picante de Pollo (Preparación)Ingredientes para 6 personasPicante de Pollo1 pollo o gallina grande1 ramita de apio1 cebolla pequeña enteraSal a gusto1 taza de ají colorado molido¼ taza de aceite4 tazas...
View ArticleClik here to view.
Payuge (postre)
Ingredientes (1 persona)Plátano4 plátanos maduros 2 ramas de canela2 clavos de olor (opcional)Cantidad necesaria de leche evaporadaCantidad necesaria de aguaPreparaciónEn una cacerola pequeña colocar...
View Article
![An American Tail [1986] [DVD5-R1] [Latino]](http://iili.io/FjktrS2.jpg)
